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Pâques est synonyme de retour des beaux jours, de l’arrivée du printemps, des jours qui rallongent, mais aussi de repas conviviaux à partager en famille ou entre amis puisque cette fête arrive à la fin des quarante jours de carême. Élément phare de Pâques, l’agneau représente la renaissance et s’invite dans beaucoup de recettes. Optez pour un carré d’agneau ou des côtelettes accompagnées de légumes de saison tels que l’asperge, qui permettent de réaliser des recettes plus légères, plus vertes et plus fraîches ! Bien entendu, impossible de passer à côté des œufs et du chocolat qui ravissent les petits comme les grands. 

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