Recettes légères

Quiche lorraine légère sans pâte Lactel

Tarte au thon et à la tomate

Crumble de topinambour au saumon

Mousse banane et citron vert au yaourt

Velouté de panais, thym et pétales de parmesan

Pommes farcies à la crème d'amande et raisins Président

Salade de langoustines

Crumble tomates aubergine et Salakis

Menu : salade périgourdine + Sveltesse Saveur praliné façon Rocher

Cheese-cake ananas-coco

Tartines de rillettes aux 2 saumons et emmental Grand Affiné

Nid de spaghettis, filets de sole et crème safranée

Velouté de potimarron aux girolles

Crumble fraises et Sveltesse café

Sablés fraise et crème

Poulet grillé à la sauce tzatziki

Samoussas au poulet et ses épices

Gateau invisible aux pommes et caramel beurre salé

Roses feuilletées aux pommes Président

Cuisse de dinde au four et sa jardinière de légumes

Aumonières de crêpe aux clémentines

Velouté de panais à la vanille et aux noisettes

Biscuits à la cannelle et Ile Flottante La Laitière

Verrines de vitelotte en nuage de Rondelé raisin, figue et noix

Pains au lait sucré/salé

Mousse choco-menthe sur lit de poires fondantes

Mini babas à la pomme

Corolles croquantes de Saint Jacques à la crème et aux morilles

Tartines au confit d'oignons rouges, magrets et Istara

Velouté de carottes au curry et poulet croustillant

Papillote de rouget et légumes, au beurre d'herbes

Saumon et poires poêlées au gingembre

Tarte d'épeautre pimentée au potiron

Panier fraîcheur

Salade de champignons frais aux tomates confites et baies roses

Flan de petits pois, chèvre frais et menthe

Crumble de courgettes au Râpé 3 Saveurs

Crêpes meringuées au chocolat

Menu Saveur : Croque jambon/poireaux, bâtonnet Emmental à Croquer, muffin

Matin Léger de Lactel au Café au Lait avec ses Pancakes à l’orange et au miel sans lactose

Salade de lentilles vertes citronnées et blinis de saumon

Minis tartelettes aux fraises et basilic

Bägels au poulet et à la moutarde

Gâteau mousseux aux fraises des bois

Cappuccino gourmand

Burger de saumon

Champignons farcis et gratinés aux 3 fromages Président

Menu : salade pastèque/Salakis + Sveltesse Saveur praliné façon Rocher

Chouquettes au chocolat au lait

Douceur de chocolat noisette façon cheese-cake

Papillotes de saumon sauce yaourt et ses légumes croquants

Velouté au Yaourt à la Grecque et melon

Poêlée d’asperges au parmesan et son beurre fondant aux herbes

Cannelloni au crabe et épinards

Magret de canard aux pommes et sa sauce au cidre

Oeufs à la coque et mouillettes de légumes grillés

Tarte aux tomates, aubergines et chapelure persillée

Cheese-cake revisité au chèvre frais et légumes croquants

Beignets à la compote de pommes, cuits au four

Sauce au yaourt et fines herbes