Test

oeuf cocotte Cantal et crevettes

Nuggets de poulet, galettes de légumes tandoori

Nouilles chinoises sautées aux boeuf et brocolis

Noix et tripes de Saint-Jacques en coquille lutées au sarrasin

Noix de Saint-Jacques, embeurrée de chou

Noix de Saint-Jacques et persillade crémée

Noix de Saint-Jacques aux pleurottes

Noix de Saint-Jacques au curry sur un lit d'épinard

Noisettes de porc et crème au neufchâtel

Noisettes de porc au miel

Noisettes d'agneau à la crème d'ail

Navettes fourrées aux framboises

Nage de lotte et coquillages

Muffins aux abricots et épices

Moules et crevettes grises à l'orange

Mouclade de l'île de Ré

Minute de saumon au petit pesto d'aneth

Mini hachis de légumes de saison et boeuf haché sauce soja

Mini cake betteraves échalotes

Mini bavarois de yaourt à la framboise

Mignon de veau, lentilles aux cèpes et crème persillée

Mignon de veau, jus d'oignon fumé

Mignon de veau au camembert, crémé à la bière bretonne

Mignon de veau à la vanille, purée à l'ancienne

Meunière de dorade aux oignons confits

Médaillons de veau à la Mimolette

Marmite dieppoise

Marinière de moules à la crème de chou-fleur, julienne de poireaux frits

Manchons de canard au miel

Magrets de canard aux figues rôties

Magrets de canard aux épices, purée de navets glacés

Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue

Magret de canard séché et lentilles crémées, sauce verjus du Périgord

Magret de canard au caramel d'épices

Madras de poisson à l'indienne

Madeleines au chocolat et pommes

Madeleines au beurre demi-sel et smoothie ananas, banane, coco

Macarons au chocolat fourrés à la ganache

Macaronis au crabe, crème au Bleu

Lotte rôtie sur l'os au beurre demi-sel et son jus aux saveurs d'Asie

Lotte braisée au cidre

Lotte au lard et Beaufort

Linguines au thon frais

Lieu jaune et flan d'asperges en verrine, beurre de curry-ciboulette

Pavés de poisson à la vapeur

Lasagnes d'épinards aux deux truites

Lasagnes aux asperges, bouillon crémé et beurre salé

Lasagnes

Lapin, chutney de cerises

Lapin chasseur

Lapin au cidre et aux champignons

Lapin à la moutarde au cassis

Lapin à la bière et aux pruneaux

Langoustines rôties en fine mousseline d'avocat

Langoustines au beurre d'oranges

Langouste en nage de curry

Kraz de blé noir, miettes de crabe et crème safranée

Kebab de dinde à la méditerranéenne

Joues de lotte au jus de persil et deux céleris

Huîtres gratinées au curry