Le tiramisu est un dessert traditionnel italien à base de mascarpone, une icone dans le pays. Ce dessert tellement crémeux et gourmand est toujours un succès lors des repas. Aujourd’hui, Envie De Bien Manger vous propose de découvrir des idées de recettes faciles pour réaliser ce dessert italien et faire plaisir à vos convives ! La recette de tiramisu étant très connue, vous connaissez certainement les ingrédients principaux, mascarpone, œufs, de la crème, du cacao, du café, des biscuits… Mais pourquoi pas découvrir de nouvelles recettes du tiramisu pour surprendre vos invités ? Réalisez un délicieux tiramisu aux framboises ou aux fraises pour donner un peu de fruité à cette recette traditionnelle ! Que vous soyez biscuits à cuillère, speculoos, ou avec une base de fruits rouges pour les couches, découvrez un large choix de recettes qui fera plaisir aux enfants comme aux grands !
Revisiter le tiramisu classique
Envie de Bien Manger vous offre tout au long de l’année un grand choix de recettes classiques, gourmandes ou originales. Il en va de même avec les recettes les plus connues comme la recette du tiramisu.
Vous adorez cet excellent dessert onctueux ? Retrouvez notre recette du tiramisu classique cuisinée avec des boudoirs, de l’amaretto et saupoudré de cacao.
Vous souhaitez également revisiter cette recette ? Vous pouvez, par exemple, remplacer les boudoirs par des spéculoos et essayer une recette de tiramisu aux speculoos comme notre tiramisu glacé façon poire pochée au cassis sur son lit de spéculoos. De plus, pensez également à échanger l’amaretto contre un autre alcool comme une cuillère à soupe de marsala ou de rhum pour varier les goûts.
Régalez-vous également avec un tiramisu aux fraises en remplaçant le café fort par de la vanille. Cette succulente recette se cuisine avec un mélange de mascarpone Galbani et de crème Président, du sucre, des œufs, du citron, de la vanille, de la menthe, des biscuits de Reims et, bien sûr, de bonnes fraises.
Enfin, nous vous proposons une recette délicieuse de tiramisu au caramel et beurre salé. Suivez nos conseils étape par étape pour obtenir, au bout de votre spatule, un caramel lisse et onctueux.
Des recettes de tiramisu encore plus originales
Votre carnet de recettes est déjà plein de versions testées du tiramisu et vous rêvez de trouver une recette encore plus originale ? Envie de Bien Manger vous accompagne tout le temps !
Vos invités seront agréablement surpris avec notre recette de tiramisu pêche basilic réalisée avec de bons morceaux de pêche, du sirop de pêche et des feuilles de basilic. Ils se régaleront aussi avec la recette de la galette des rois tiramisu. Afin de bien réussir les opérations de montage de cette galette originale, munissez-vous de votre meilleur fouet ou robot et suivez simplement nos conseils.
Enfin, cuisinez le tiramisu en version salée avec notre tiramisu aux deux saumons et ciboulette pour 4 pers.
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