Découvrez toutes nos idées de recettes de tiramisu

Le tiramisu classique est un dessert italien traditionnellement préparé avec du mascarpone Galbani et des biscuits à la cuillère imbibés de marsala et de café. Le tout est saupoudré d'un voile de cacao avant d'être servi. Du réconfort à la petite cuillère ! Le mot tiramisu signifie d'ailleurs littéralement "me tire vers le haut". Ce dessert idéal en cas de baisse de moral se décline en d'autres versions tout aussi gourmandes : recette de tiramisu à l'ananas et coco, recette de tiramisu au melon et à la cannelle, recette de tiramisu smiley pour les enfants. Cette spécialité transalpine se réalise également en version salée, servie à l'apéritif ou en entrée. Le tiramisu aux crevettes roses ou le tiramisu aux deux saumons et ciboulette rencontreront tous deux un beau succès auprès de vos convives.

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